科研启动品性升级，蓝河深挖绵羊奶价值打造乳业消耗“向新力”

手脚绵羊奶品类创举者，蓝河乳业比年来细察年青消耗者养分升级需求，前瞻性布局绵羊奶全产业链，以科研改进启动为质地管控中枢，成立起婴幼儿奶粉领域的资源竞争壁垒和跨越上风，不仅引颈了绵羊奶品类新消耗风向，更深受年青一代消耗者的认同，构建起乳业消耗的“向新力”。

蓝河绵羊奶粉。 企业供图

踩准绵羊奶消耗新趋势

在婴幼儿奶粉行业进入存量竞争的大配景下，奶粉品牌正向着高端化、细分化标的回荡。领有小分子、易继承、不易致敏等特色的羊奶粉，比年来成为各大奶粉企业争相布局的焦点。市集探听机构艾媒推敲数据知道，2023年中国羊奶粉市集规模为167.1亿元，同比增长12.7%，瞻望2028年将冲突350亿元。

手脚羊奶粉赛说念的一个细分品类，绵羊奶比年来不绝保持增长，比牛奶粉大盘跑出了更亮眼的数据，其养分价值也受到越来越多的眷注。推敲阐述，绵羊奶是自然小分子，β-酪卵白与A2奶同样，消化舒适性更好，何况领有更多自然养分，如相较于牛奶的8倍自然乳铁卵白、1.5倍自然乳钙、7倍自然OPO结构脂等，但产量仅占宇宙动物奶产量的1%。奶源的羡慕性使其在外洋市集深受偏疼，绵羊奶酪等高品性乳品在欧洲、好意思国已畅销多时。

2015年，蓝河全资收购新西兰Blue River Dairy（新西兰蓝河乳业），推出宇宙首款婴幼儿配方绵羊奶粉，这一年也被称为宇宙绵羊奶交易化元年。此举不仅鼓动国内婴配奶粉市集酿成牛奶、山羊奶、绵羊奶3个品类多元化发展的新阵势，也引诱更多同业加入绵羊奶赛说念，带给消耗者更丰富的居品取舍。

2016年，蓝河控股意大利Alimenta公司，将宇宙约70%的绵羊乳清资源收入旗下，竣事心仪乳企初次配合。通过斥资购置征战、引进工艺、开发原料，蓝河完成了绵羊配方奶粉从鲜奶、乳清液体的源泉把控到居品分娩、品牌营销的全产业链运营，尤其在羊D90脱盐乳清粉的供应上酿成资源上风。现在，蓝河掌持了宇宙约70%高品性绵羊D90脱盐乳清资源，成为这一细分品类的头部品牌。

据市集探听机构欧睿国际发布的《绵羊奶市集发展趋势敷陈》，中国绵羊奶市集瞻望改日连续保持每年20%傍边的高速增长。高学历、高收入群体更怡悦为高品性居品买单，新姆妈也更倾向为宝宝取舍绵羊奶配方奶粉。为拉近与新一代消耗者距离，蓝河乳业比年来改进营销时势，各异化对准笑剧赛说念，为年青东说念主群提供情谊价值，霸占他们的消耗神智。2020年蓝河凭借总冠名综艺节目《脱口秀大会3》凯旋“破圈”，2024年又独家冠名综艺节目《笑剧大会》让品牌着名度再提高，奋发于追随更多的年青父母享受笑剧文化、忻悦育儿。

蓝河独家冠名《笑剧大会》。 企业供图

科研改进启动品性升级

比年来，蓝河乳业以科研改进启动为中枢，成立了高圭臬、严条件的全供应链质地措置管控模式。依托蓝河国际羊乳养分推敲中心，蓝河乳业荟萃新西兰皇家农业科学院、意大利卡利亚里大学等科研机构，酿成中国—新西兰—意大利科研布局，聚焦羊乳新养分新配方开发推敲，竣事居品迭代升级。这条从奶源调度、质地管控到研发改进的竣工国际化产业链，已成为蓝河快速发展的有劲复旧。据悉，蓝河在羊乳水解卵白、绵羊奶乳铁卵白等形势开发上还是获取阶段性的阐扬。将为蓝河升级迭代配方提供联翩而至的能源。

蓝河国际羊乳养分推敲中心。 企业供图

2015年于今，蓝河乳业长期将绵羊奶手脚策略单品，同期兼顾“牛羊并举”的品类布局，以答应多元化的市集消耗需求。为达到婴幼儿配方奶粉新国标条件，蓝河乳业用数年本事加大配方推敲、养分升级、工场升级参预，居品配方养分全地点提高。2023年7月，蓝河乳业新国标婴幼儿配方居品蓝河绵羊奶粉、蓝河春天羊羊奶粉、蓝河姆阿普牛奶粉接踵上市。不仅如斯，蓝河在羊水解婴儿配方推敲和开发领域的多年推敲，亦获取阶段性科研恶果。

在蓝河乳业居品矩阵中，蓝河绵羊奶粉含有2800mg乳铁卵白和实证8种HMO（母乳低聚糖），加上OPO、益生菌、益生元等因素，在外交平台被高赞推选，成为了不少消耗者心目中的“羊奶粉配方天花板”；蓝河春天羊奶粉添加了95mg/100g乳铁卵白和丰富的DHA（二十二碳六烯酸），深受姆妈们细心；蓝河姆阿普奶粉聘用舒适水解配方，添加了1/50超渺小分子卵白、高含量多国专利OPO结构脂及CPP（酪卵白磷酸肽），答应消耗者的“养分全面”需求。

蓝河新一代配方奶粉。 企业供图

凭借在绵羊奶赛说念的精确布局以及研发改进启动下的品性升级，蓝河乳业构建起消耗“向新力”，赢得业内认同。2020年，羊奶粉市集销售额冲突100亿元，蓝河位列中国绵羊奶品类销量第一。2021年10月，蓝河以1502%的增速，被德勤评比为新西兰近5年来（2017—2021）增速第一企业。2023年，凭借配方全面升级的新国标居品，蓝河先后获评“2023年度最受消耗者细心奶粉品牌”、标杆2023“新锐居品力品牌”等奖项。2024年，收获于在质地措置方面的超卓奏效，蓝河荣获第三届长沙市市长质地奖。据了解，该奖项是长沙市政府建设的最高质地荣誉奖，每三年评定一次，旨在对证地措置先进、成绩权贵的组织和个东说念主给以赏赐奖励。

文/郭铁

剪辑 李严

校对 卢茜